Bakso dengan jamur segar hingga kentang peterseli
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu istirahat: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Makanan sederhana yang dimasak cepat! Hari ini kami memiliki banyak janji, tetapi kami ingin melakukan sesuatu, bukan? makan. Jadi ada pengadilan ini:
Bakso dengan jamur segar dan kentang peterseli:
bahan
- 500 g daging cincang setengah dan setengahnya
- Garam, merica, paprika
- 1 sdm mustard
- 1 potong bawang besar
- lemak memasak
- kentang
- jamur irisan segar
- 1 cangkir krim ramuan keju atau krim asam, brunch atau krim segar
- peterseli
persiapan
- Daging cincang setengah dan setengahnya dicampur dengan garam, merica, paprika, dan 1 sendok makan mustard dan dibentuk menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.
- Sementara kentang sedang dimasak, bakso cincang kecokelatan di wajan dengan sedikit lemak memasak dari semua sisi. Ayunkan wajan berulang-ulang dan mungkin balikkan bola individual dengan garpu.
- Angkat bakso cincang yang sudah dimasak dari panci dan sisihkan.
- Dalam goreng lemak usang bawang besar yang dipotong dadu dan jamur irisan segar.
- Setelah waktu panggang sekitar 10 menit, masukkan bakso kembali ke dalam wajan, melalui panci, dan mungkin bumbui.
- Bumbui dengan secangkir keju ramuan segar atau krim asam, brunch atau krim segar.
Taburi kentang rebus dengan peterseli dan sajikan dengan penggorengan.
