Kue daging untuk hamburger buat sendiri
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
Minggu lalu saya menelepon ibu saya untuk meminta resep dapur daging - saya ingin membuat hamburger.
Bahan untuk 3-4 orang:
- 500 g cincang (setengah / setengah)
- 1 bawang
- Roti putih (4 potong roti panggang atau 2 roti gulung hitam)
- 2 butir telur
- Garam, merica, marjoram, mungkin bawang putih
persiapan
Potong bawang dan tempatkan dalam mangkuk dengan cincang dan telur. Rendam roti putih dalam air lalu peras airnya. Taruh roti putih di mangkuk dan bumbui secukupnya. Sekarang campur semuanya.
Sekarang dari bentuk massa, Fleischküchle dan goreng dalam wajan sampai matang dan renyah.
