Membuat sendiri chip coklat untuk kue / makanan penutup
Anda bisa membuat chip coklat untuk kue / makanan penutup sendiri dengan alat pengupas. Anda cukup "mengupas" potongan parut dari blok cokelat atau lempengan. Cokelat harus pada suhu kamar. Tekanan yang lebih kuat menghasilkan gulungan yang lebih kencang dan lebih besar, mis. untuk permukaan kue, tekanan ringan menciptakan parutan tipis, mis. untuk sisi kue.
Saya datang ke sana karena saya pernah membeli sebungkus keripik coklat dan memiliki keabu-abuan yang sedap dipandang, rupanya paket itu telah terkena fluktuasi suhu.
