Buat yogurt sendiri dengan My.Yo & ketahui apa yang ada di dalamnya
Saya makan yoghurt setiap hari, juga dengan buah. Sampai saya mengenal seorang pria yang sedang berlibur, yang sedang "tidak aktif" dan memberi tahu saya, apa yang dapat digambarkan sebagai "buah" dan bagaimana cara menambah berat yogurt yang murah - dan dengan demikian membuatnya lebih mahal - dapat. Laktosa dan selulosa ada di mana-mana dan ada pembicaraan tentang serbuk gergaji sebagai pembawa rasa ... Kita tahu bahwa terlalu banyak gula di dalamnya.
Karena saya tidak toleran laktosa dan harus membayar lebih untuk usaha yang tidak signifikan dalam produksi, saya mencari alternatif. Saya tidak ingin mencoba persiapan yoghurt dengan kacamata - mengetahui bahwa ini akan segera di lemari.
Kemudian saya menemukan My.Yo di internet. Ini adalah wadah termo sederhana dengan wadah lain untuk yoghurt. Yoghurt disiapkan dengan sendok yoghurt alami ATAU budaya yoghurt dan sekitar 800 ml susu (keduanya harus memiliki suhu kamar!). Ke dalam wadah termos ditambahkan 750 ml air panas, wadah dengan yoghurt masa depan yang diaduk dimasukkan ke dalamnya dan menghilang selama sekitar 10 jam di tempat yang hangat sampai kemudian masuk ke dalam Kühli.
Itu dia! Anda dapat menghaluskan yogurt dengan gula vanila atau rasa alami dan kemudian hanya membersihkan apa yang Anda suka - buah segar, buah kering, menir merah atau kuning atau apa pun yang Anda suka. Anda harus menguji sedikit bagaimana rasanya. Dan susu yang lebih gemuk dan sendoknya adalah yogurt, semakin kuat rasanya. Anda juga dapat menggunakan kefir atau yoghurt Yunani - konon keju krim.
Anda bisa menjadi lebih pintar di internet.
