Salad pasta hangat dengan paprika berwarna-warni
waktu
Total waktu persiapan: 45 menit.
bahan
- 250 g tomat
- 1 lada merah, hijau, dan kuning
- 2 bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam, merica
- 500 g pasta - mis. spirelli
- banyak kemangi
- parmesan
persiapan
- Brew tomat, kulit, seperempat, inti. Potong paprika menjadi beberapa bagian. Bawang dadu dan Knofi.
- Panaskan minyak. Goreng bawang dan Knofi glassy, tambahkan paprika, bumbui dengan garam dan merica, tutup dan didihkan perlahan selama sekitar 15 menit.
- Masak mie sesuai instruksi. Mencabut kemangi. Kuras pasta dan tiriskan, lalu campur semuanya.
- Terasa hangat suam-suam kuku - bisa juga dipanaskan ulang dengan microwave. Pada akhirnya aku merencanakan Parmesan untuk itu.
