panggang sayuran
Tidak merasa ingin memasak? Tidak merasa seperti daging? Tidak ada keinginan untuk lauk? Tetapi Yeeper pada sayuran segar dan aromatik? Cuacanya tidak main? Kemudian masih berlari ke ... tidak ada sayuran.
Saya berasumsi bahwa Anda memiliki wajan pemanggang. Tidak butuh banyak lagi. Tapi. Oven dengan fungsi panggangan.
Apa yang saya ambil untuk satu orang? Tidak banyak.
- 1 paprika merah
- 1 tomat
- 1 mentimun inlay
- 1 bawang
Itu dia. Itu dia? Tidak, tidak cukup.
- Beberapa sendok teh minyak onliven
- Sedikit garam
- Sedikit lada
Semuanya murni. Tidak ada yang lain. Variasi dipersilakan, apakah dengan zuccchini, kembang kol, kubis lainnya cincang halus, oh, buat sayuran Anda seperti yang Anda inginkan. Bahkan dengan rempah-rempah pun Anda bisa beragam. Cukup secukupnya.
Dan ini dia:
Cuci sayuran Anda. Potong menjadi potongan-potongan seukuran gigitan, jadi tidak begitu kecil. Mata sedang makan. Dan mata memiliki rasa lebih dari lidahmu (milikku juga, omong-omong ...).
Masukkan sayuran ke dalam wajan panggang yang agak dilumuri minyak. Taburkan sedikit minyak zaitun di atasnya. Sekarang garam dan merica di atasnya. Itu dia.
Sekarang tiba sayuran dalam oven. 200 derajat, fungsi panggangan. 30 menit. Saat bawang, paprika, tomat, dan mentimun berubah warna menjadi cokelat, sayuran dimasak.
Tidak perlu daging, tidak ada kentang (jika belum dipanggang), tidak ada mie.
Sayuran murni ... dan sangat lezat sehingga Anda suka makan seporsi kedua.
Tentu saja Anda juga bisa menjadikan sayuran ini sebagai lauk, tapi itu tidak perlu. Anda juga bisa menghias dengan bumbu, atau memanggang dengan minyak lainnya. Saya mengharapkan saran imajinatif Anda.
Biarkan diri Anda merasakannya!
