Makaroni goreng

Resep sederhana yang diterima suami saya seminggu sekali selama lebih dari 30 tahun. Pertama nenek, kemudian kacang, mantan tunangan dan kita memiliki pernikahan perak dalam 2 tahun.

bahan

500 g makaroni
1 bawang
100 g daging bergaris-garis
3 butir telur
lada
pasta tomat

persiapan

Masak 500 g makaroni dalam air asin sampai renyah dalam wajan besar, goreng daging asap dan kubus bawang hingga renyah.

Tambahkan makaroni ke dalamnya, aduk rata, tambahkan pasta tomat sampai semuanya memiliki warna merah yang hebat, akhirnya campur 3 telur dan goreng sampai telur mengeras. Selesai (rasanya enak, tapi setelah bertahun-tahun ada pizza untuk saya pada hari Kamis ...)