Chocolate cake mint
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 55 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
Kue kotak yang sangat chocolaty dan lezat ini mengingatkan dengan sentuhan peppermint sedikit "chip chocolate peppermint".
Untuk bentuk kotak 35 cm Anda membutuhkan yang berikut:
bahan
Untuk adonan:
- 250 g mentega lunak
- 2 sdm minyak
- 250 g gula merah
- 6 butir telur
- 300 g tepung gandum dieja
- 1 pck baking soda
- 4 sendok makan bubuk kakao
- 300 g sereal cokelat-renyah
- 300 ml susu
- Serpih almond untuk menyebarkan bentuk
Untuk saus cokelat:
- 100 g couverture cokelat hitam
- 100 g cokelat krim peppermint
- 125 g minyak kelapa
persiapan
- Panaskan oven dengan panas atas / bawah 190 derajat (konveksi: 175 derajat).
- Campur dengan mixer tangan mentega lunak dengan minyak dan gula merah dan aduk telur satu per satu.
- Kemudian campur tepung dengan baking powder dan cocoa dan tambahkan sereal cokelat-renyah.
- Campur campuran tepung-cocoa-muesli ini secara bergantian dengan susu dengan sendok pencampur di bawah campuran mentega-gula-telur.
- Sekarang, tuangkan adonan ke dalam kaleng berbentuk kotak yang diberi minyak yang ditaburi almond dan letakkan di rel tengah di dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Kue dipanggang selama sekitar 50 hingga 55 menit (buat sampel stick!).
- Setelah dipanggang, biarkan sedikit dingin di cetakan, baru setelah itu dilepaskan dari cetakan dan dibiarkan dingin di rak kawat.
- Untuk saus cokelat, couverture, cokelat, dan lemak kelapa dilelehkan di atas pemandian air panas dan kue yang didinginkan ditutup dengan itu. Akan, kue dapat ditaburi dengan sereal.
tip: Kue ini terasa paling enak hanya keesokan harinya, lalu ia ditarik dengan benar!
Saya berharap Anda banyak bersenang-senang memanggang dan menikmati! Beli sekarang 
Bentuk kotak Zenker dapat diperpanjang (20 - 35 cm x 11,5 cm), cetakan kue raja untuk kue berair, dapat disesuaikan? 14,99? 13,87 ?
