Kue coklat dengan potongan cokelat di dalamnya
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam 15 menit.
bahan
- 300 g tepung
- 250 g mentega
- 250 g gula
- 5 butir telur
- 1/2 bungkus baking powder
- 1 bungkus gula vanili
- 1 gelas air mineral
- 2 sachet puding cokelat untuk pengadukan dingin
- 1 batang cokelat blok
waktu memanggang
Pada 180 derajat Celcius sekitar 1 jam
persiapan
- Semua bahan dicampur menjadi adonan halus.
- Tergantung pada ukuran telur, mungkin perlu menggunakan sedikit lebih banyak air mineral (air mineral, karena asam karbonat membuat adonan benar-benar longgar).
- Ketika adonan disentuh, kami mengambil palu.
- Balok cokelat yang masih dikemas dipotong-potong besar dengan palu dan kemudian ditambahkan ke adonan.
- Pastikan potongan-potongannya relatif besar, sehingga setelah dipanggang, cokelat blok tidak sepenuhnya meleleh sehingga potongan-potongan cokelat tercipta.
Siapa pun yang menyukai brownies "lengket" akan menyukai kue ini. Berkurangnya jumlah tepung dalam kaitannya dengan kue bolu normal membuat kue itu enak berair dan tidak terlalu kering.
Ekstra Tip: Saya selalu membuat "ban dinding putih" dari kue, saya. Saya menyikat kue dengan cokelat hitam di samping dan cokelat putih di atas. Terlihat sangat lucu.
