Sup semolina terbakar
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Jika ingin menjadi sesuatu yang harus murah dan cepat & enak.
bahan
- 2 sendok makan margarin (atau mentega)
- 6 sdm gandum durum semolina
- 1 L air
- Garam (atas kebijaksanaan)
- 2 kubus sup (produk jadi) untuk masing-masing setengah liter air
- beberapa pala parut
persiapan
- Lelehkan margarin / mentega dalam panci.
- Taburkan semolina ke dalam panci.
- Sambil diaduk, aduk semolina dalam lemak panas sampai baunya menyenangkan dan berubah menjadi sangat coklat muda menjadi coklat. Anda juga bisa mengatakan bahwa Anda memanggang semolina.
- Sekarang lepaskan pot dari kompor dan deglaze dengan air.
- Tambahkan garam dan kubus sup.
- Didihkan dan didihkan perlahan selama sekitar 5 menit.
- Jika sup masih terlalu encer, mungkin tambahkan semolina dan didihkan lagi. Jika sudah terlalu kental, tambahkan lagi air dan garam.
- Bumbui dengan pala (yang ada di perut, jangan gunakan pala).
- Anda juga bisa menambahkan telur kocokan sesuai selera dan / atau daun bawang.
- Sajikan sup ini segera, karena semolina masih meluap dan kemudian sup menjadi bubur.
