Roulade biskuit dengan selai aprikot
bahan:
4 butir telur (salju)
15 dag / 150 g gula
15 dag / 150 g tepung dan
Spesial:
1 gelas minyak dan
1 gelas air
Kocok kuning telur, gula, minyak dan air sampai mengembang. Dengan hati-hati lipat tepung dan salju. Sebarkan campuran di atas loyang dengan kertas dan panggang ringan pada 200 derajat selama sekitar 15 menit. Keluarkan kertas, olesi dengan selai aprikot panas dan segera gulung. Taburi dengan gula icing.
Rasanya sangat berair. Resep ini berasal dari seorang perawat dari Slovakia.
