Kue biscott - tanpa kue
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Masa istirahat: 5 jam
Total waktu persiapan: 5 jam 30 menit
bahan
- 1 bungkus biskuit sendok besar (sekitar 40-50 pcs)
- 250 ml susu dicampur dengan sekitar 3-4 sendok makan rum atau amaretto (sesuai selera)
Untuk krimnya
- 150 g mentega
- 150 g gula
- 1 pck gula vanila
- 3 kuning telur
- 150 g tanah, almond bubuk
- 1 pck gula vanila
- 125 ml krim manis
persiapan
- Aduk mentega sampai berbusa, tambahkan gula dan gula vanili dan aduk, lalu aduk 3 kuning telur satu demi satu.
- Akhirnya, aduk almond secara bergantian dengan krim dan gula vanila, sampai terbentuk massa krim.
- Letakkan lapisan biskuit, direndam dalam campuran susu-rum, di atas piring kue gondrong, oleskan krim di atasnya, lalu letakkan lapisan lain kue bolu di atasnya dan oleskan dengan krim, dll., Akhirnya akhiri dengan krim. Gosok kue dengan whipped cream.
- Masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, yang terbaik adalah menyiapkan kue sehari sebelum digunakan, kemudian benar-benar ditarik.
