Bir dengan ceri asam
waktu
Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 menit.
Total waktu persiapan: 10 menit.
bahan
- 2.5 L Pils (atau lebih baik: bir hitam)
- 250 g gula
- 1 lemon yang tidak diobati
- 1/8 liter gandum
- 1 gelas ceri asam (diadu)
persiapan
- Letakkan ceri di atas saringan dan tiriskan (kumpulkan jusnya)
- Peras lemon
- Didihkan jus ceri dengan kulit lemon dan gula sampai mendidih dan biarkan dingin
- Rendam ceri dengan jus gandum dan lemon dan dinginkan
- Sebelum disajikan, campur ceri (dengan biji-bijian), jus ceri, dan bir dingin.
