Pisang terkadang enak dengan daging cincang
bahan:
250 g daging cincang
Garam, merica
3-4 sendok makan saus tomat
1/2 bawang cincang (sedang)
hingga 250 g pisang (mungkin kurang pada percobaan pertama)
Campur daging cincang dengan garam, merica dan bawang cincang, lalu goreng dengan kuat sambil diaduk dengan sendok kayu. Kemudian aduk dalam saus tomat dan akhirnya tambahkan kira-kira sama atau setengahnya dengan potongan atau irisan pisang (sebelumnya dikupas).
Goreng dengan cepat sampai potongan pisang mulai kering. Aduk semuanya dengan hati-hati dan biarkan berlalu sebentar sebelum disajikan.
Rasanya agak aneh pada awalnya, tetapi kemudian lebih!
