stroberi balsamic
Bahan-bahannya cukup untuk 4 orang, kecuali rasanya enak. Maka Anda harus membuat porsinya lebih besar di waktu berikutnya.
bahan:
750 g stroberi
75 ml cuka balsamik
2 sendok makan madu
lada segar
persiapan:
Cuci stroberi, tiriskan. Kemudian belah dua atau seperempat stroberi sesuai ukuran.
Saya mencampur balsamic vinegar dengan madu dan menghangatkannya perlahan. Didihkan sebentar. Matikan kompor. Saya mengisi ulang cairan dan membiarkannya dingin.
Sementara itu, saya membagikan potongan-potongan stroberi di piring-piring makanan penutup dari kaca yang cantik. Lalu saya taburkan cairan dingin pada stroberi dan biarkan ini berlalu sekitar 5 menit. Taburi lada yang baru ditumbuk halus sebelum disajikan.
Dengan pewarna makanan hijau dari tabung saya hiasi tepi piring dengan cabang dan daun yang dicat. Jika mau, Anda juga bisa makan krim. Saya lebih suka tanpa krim.
Imajinasi tidak mengenal batas. Selamat bersenang-senang dan nikmati.
