Kentang panggang buatan sendiri
waktu
Total waktu persiapan: 40 menit.
Kentang panggang buatan sendiri:
persiapan
- Ambil 2 kentang besar dari rumah atau beli (Anda mengharapkan 1 kentang besar per orang) dan cuci sampai bersih, jika kentang sudah lebih tua dan cangkangnya cukup tebal, Anda bisa menggosoknya dengan baik dengan spons dapur baru (sisi kasar) .
- Masak kentang dalam air asin selama 10-15 menit, tergantung ukurannya. Jika kentang berukuran kepalan tangan, seharusnya diam 15 menit.
- Kuras air rebusan dan biarkan kentang dingin. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Taruh kentang di aluminium foil, (begitu banyak foil sehingga Anda bisa membungkus kentang dengan baik ...)
- Untuk rasa yang enak, potong kentang sedalam 1 cm di atasnya, peras sedikit mentega (kira-kira sebesar mentega di rumah sakit atau hotel) dan debu dengan garam dan merica.
- Jika suka, Anda dapat mengisinya dengan kenop, rosemary, atau bumbu lainnya ... tangkai rosemary segar juga dapat ditambahkan ke dalam mentega dalam kentang.
- Dan siapa ini terlalu banyak usaha, yang juga dapat membeli mentega ramuan membeli dalam potongan.
- Kemudian tutup aluminium foil di sekitarnya ... hal termudah untuk dilakukan adalah mengemas dengan hati-hati ... dan meremasnya di seluruh ... yang berbakat secara artistik, tentu saja, juga dapat membuat angsa.
- Dalam oven selama 20 menit dan Anda memiliki lauk ...
Selain itu Tzaziki ringan:
dari secangkir yogurt 150 g, 1 Knobizehe cincang halus ... beberapa TK atau rempah segar ... garam, merica dan Co. Tolong juga jangan lupa di sini ... dan sedikit mentimun parut (dari yang lain Anda masih bisa salad sampai di sana juga)
Kentang panggang buatan rumah ini adalah lauk yang lezat dan jauh lebih murah daripada sampah siap saji yang bisa Anda beli.
