Kembang kol panggang diisi dengan daging cincang
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 40 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Kembang kol ini diisi dan diisi dengan daging cincang adalah hidangan utama, terlihat lezat dan mudah dibuat:
bahan
- 1 kembang kol ukuran sedang
- 400 g cincang, setengah dan setengah
- 1 roti gulung tua, direndam dalam air dan disajikan
- 1 butir telur
- 3 potong Gouda untuk mengucapkan terima kasih
- 1 kaleng besar tomat, dilumatkan
- Bumbu untuk retas: garam, merica, paprika, kari
- Bumbu untuk tomat: merica, sedikit garam, sedikit gula, thyme, 2 sendok makan minyak
persiapan
- Bersihkan kembang kol, potong batang sangat pendek, potong salib - tidak ada alasan agama, itu akan lebih cepat.
- Masak kembang kol selama sekitar 12 menit, seharusnya masih relatif keras, cukup tusuk dengan pisau.
- Kuras kubis dan letakkan di piring tahan oven, bulatkan.
- Biarkan menjadi dingin, jika tidak, jari Anda sangat terbakar! Gunakan waktu untuk menyiapkan adonan daging dengan daging, roti, telur dan rempah-rempah.
- Sekarang sebarkan kembang kol bunga sedikit dan dengan sendok - atau jari, itu lebih mudah - menjejalkan hal-hal daging yang adil. Jika masih ada retasan yang tersisa, jika semua celah penuh, cukup letakkan kap mesin di atas kembang kol.
- Campur tomat dengan minyak dan rempah-rempah. Tempatkan keju di atas kembang kol dan oleskan saus tomat di sekitar kembang kol.
- Masukkan ke dalam oven pada suhu 200 ° C selama 30 menit.
- Setelah memasak, keluar dan potong sepotong kue dari kembang kol.
Keluarga saya makan seperti itu, tetapi kentang rebus juga enak!
