Wajan roti Swiss
Ini adalah resep untuk wajan roti Swiss, casserole yang lezat dan juga sangat murah. Pada hari-hari ketika Anda tidak bisa berbelanja karena semua pekerjaan, saya sarankan Anda casserole ini. Bahkan jika Anda dapat melihat dinding belakang di dalam lemari es, Anda mungkin masih memiliki bahan-bahan berikut di rumah:
1 1/2 L susu
400 g roti putih tua atau roti gulung
6 butir telur
1 potong bawang
2 sendok makan daun bawang atau peterseli (juga bisa dikeringkan)
Garam dan merica
Minyak atau mentega untuk cetakan
............
Beginilah cara kerjanya:
Tuang susu ke dalam mangkuk dan masukkan roti putih yang sudah diiris ke dalamnya. Setelah beberapa saat, semuanya melunak dan Anda bisa mengaduk bubur. Sekarang telur tercampur, termasuk bawang, daun bawang, lada dan garam.
Hidangan casserole disebarkan dengan mentega atau minyak, bubur roti-susu-telur masuk. Oleskan sedikit minyak atau butterflakes di atas cetakan.
Masukkan ke dalam oven dan panggang, 180 derajat, sekitar 45 menit. Permukaannya harus bagus dan berwarna cokelat!
Ini sangat cocok dengan salad kentang dan salad hijau. Anda juga bisa mencampur kedua varietas di atas piring.
