Pai apel Rusia
waktu
Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 50 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 30 menit.
Resep pai apel Rusia yang enak:
bahan
- 200 g mentega
- 200 g gula
- 3 butir telur
- 1 sendok teh kayu manis
- 2 sendok teh kakao
- 1 batang cokelat parut
- 1 pck gula vanila
- 300 g tepung
- 1/2 pck baking powder
persiapan
- Buat adonan dari semua bahan. Potong 500g apel menjadi irisan tipis dan lipat di bawah adonan. Isi semuanya dalam loyang springform yang disiapkan dan panggang di 190 derajat rel ketiga dari atas. Waktu memanggang 50 - 60 menit.
- Bahan dan persiapan krim asam: Campurkan 0,5 l sour cream dengan 2 sdm gula pasir dan 2 kuning telur. Kocok putih telur dengan sangat kaku dan longgar, lalu masukkan kue yang sudah dipanggang. Biarkan semuanya menjadi dingin. Maka Anda bisa menyajikan kue.
