Pancake kentang dengan ubi dan wortel
waktu
Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Percobaan memberi kami makan siang yang lezat kemarin. Ada panekuk kentang dengan bahan yang sedikit berbeda.
bahan
Saya mengukur jumlah untuk dua orang
- 1 kg kentang
- 2 ubi jalar yang lebih besar (ubi jalar)
- 1 bawang
- 1 wortel
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung
- Garam, merica
persiapan
- Kupas dan parut kentang, daging sapi muda dan wortel. Demikian juga bawang di parutan.
- Dalam mangkuk, campur telur, tepung dan bawang parut dan rempah-rempah dengan campuran kentang.
- Panaskan wajan dengan minyak dan tambahkan sekop penuh massa penyangga. Bagikan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Ulangi semua sampai massa habis.
Tumpukan dalam foto sekitar 6 hingga 7 buffer.
Kami menyajikan saus apel atau menaburkan buffer dengan gula.
Lapar bagus!
