Gaya Kerang Rhenish

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.

Mussels Recipe Rhenish Style.

Bahan untuk 4 orang

  • 2 kg kerang
  • 1 botol anggur putih (kering, seperti blanchet)
  • 2 wortel
  • 1 bawang merah sayur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 seledri besar
  • 1 bungkus bumbu shell (misalnya dari Ostmann)
  • 125 g mentega
  • Garam / lada (dari pabrik)

persiapan

  1. Bersihkan kerang, sayuran kubus kecil.
  2. Didihkan anggur. Masukkan anggur mendidih banyak lada hitam, sedikit garam dan bumbu kerang.
  3. Lalu tambahkan sayuran. Taruh kerang pada sayuran dan tutup panci. sekitar Rebus selama 8-10 menit pada suhu tinggi.
  4. Keluarkan kerang. Pasang dasar dengan mentega dan tuangkan di atas kerang.

पति को इशारों पर है नचाना, तो ये टिप्स आजमाना! pati ko khush rakhne ka tarika | April 2024