Informasi tentang rusks
Rusk adalah camilan favorit saya. Ini tahan lama dan renyah. Ideal untuk orang yang ingin makan rendah kalori.
Tepung terigu biasanya digunakan untuk membuat rusk. Campuran tepung ejaan, tepung gandum, amaranth dan bebas gluten juga populer. Ada juga susu, zat pengangkat, garam, lemak, telur, malt dan gula (atau gula madu / tebu). Pada 160 hingga 220 derajat, proses pemanggangan pertama dilakukan. Setelah 36 jam, seluruh potongan roti diiris dan dipanggang. Jadi mereka tetap bagus dan kering dan tahan lama.
Seberapa bergizi rusks?
Irisan renyah memiliki kalori rendah - tergantung pada jenis tepung antara 34 dan 40 Kkal. per potong. Kandungan lemaknya antara 0,6 dan 1,1 gram. Yang ditambahkan adalah protein dengan 1 gram dan karbohidrat dengan 7 gram. Jika Anda menyukai cokelat manis atau kelapa parut, Anda harus mempertimbangkan lebih banyak.
Bagaimana rusks terasa paling enak?
Dicelupkan dalam kopi atau coklat, dengan mentega dan selai untuk sarapan, dengan keju dan sosis di malam hari. Rusk adalah camilan cepat. Ia juga sangat lezat dan memuaskan saat berdiet! 3 irisan rusk hanya memiliki 120 Kkal. Dengan keju krim di atasnya dan di atasnya dengan irisan mentimun atau tomat, mereka adalah pengganti roti dan roti gulung. Anda juga dapat memecah irisan menjadi potongan-potongan kecil dan menghancurkannya. Dalam makanan penutup puding dan quark mereka adalah bahan yang menarik. Hidangan populer adalah dan "ksatria miskin". Untuk tujuan ini, irisan rusk direndam dalam susu dan digoreng.
Resep: Susu cepat untuk bayi dan manula
bahan:
100 g susu, 100 g air, 30 g rusk
persiapan:
Rendam rusk dalam air. Didihkan susu, tambahkan rusk yang sudah direndam, didihkan lagi dan aduk hingga menjadi bubur. Pemanis dengan sedikit gula atau sirup maple.
