Estragondressing lezat untuk salad peterseli dengan tomat kering

Dengan resep ini, balutan adalah bintang!

Untuk salad, Anda hanya perlu tiga bahan:

Daun banyak peterseli berdaun polos


50 g tomat kering, potong-potong dan direndam dalam air panas, lalu disajikan

50 g Parmesan, potong menjadi keripik dengan pengupas

Dan ini adalah bagaimana balutan dibuat:


2 sendok teh tarragon kering - sebenarnya lebih kuat rasanya daripada segar - dicampur dengan 3 sendok makan minyak bunga matahari dan 1 sendok teh cuka anggur.

1 sendok teh gula icing dan 1 sendok teh mustard pedas diaduk dan dibumbui dengan 1/2 sendok teh garam dan merica dari pabrik.

Cincang 2 bawang merah dan lipat dengan bawang putih.


Cukup merobek mangkuk dengan jari. Beberapa bersumpah untuk mengunyah jari kaki dan menghirup salad - lelucon!

Daun peterseli dicampur dengan potongan tomat dan serutan parmesan. Lalu Anda menyendok perban di atasnya.

Makanan pembuka yang lezat dengan roti atau roti panggang crouton.

Bøffer med estragondressing og grønne bønner | April 2024