Estragondressing lezat untuk salad peterseli dengan tomat kering
Dengan resep ini, balutan adalah bintang!
Untuk salad, Anda hanya perlu tiga bahan:
Daun banyak peterseli berdaun polos
50 g tomat kering, potong-potong dan direndam dalam air panas, lalu disajikan
50 g Parmesan, potong menjadi keripik dengan pengupas
Dan ini adalah bagaimana balutan dibuat:
2 sendok teh tarragon kering - sebenarnya lebih kuat rasanya daripada segar - dicampur dengan 3 sendok makan minyak bunga matahari dan 1 sendok teh cuka anggur.
1 sendok teh gula icing dan 1 sendok teh mustard pedas diaduk dan dibumbui dengan 1/2 sendok teh garam dan merica dari pabrik.
Cincang 2 bawang merah dan lipat dengan bawang putih.
Cukup merobek mangkuk dengan jari. Beberapa bersumpah untuk mengunyah jari kaki dan menghirup salad - lelucon!
Daun peterseli dicampur dengan potongan tomat dan serutan parmesan. Lalu Anda menyendok perban di atasnya.
Makanan pembuka yang lezat dengan roti atau roti panggang crouton.