Keju yang dimasak buatan sendiri
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Suami saya dan saya suka memasak keju. Yang terpenting, jika ada banyak jintan di sana. Keju memasak di supermarket hanyalah beberapa "butiran jintan".
Ketika saya ingin membeli makanan ini lagi hari ini, terlintas di benak saya bahwa untuk sementara saya membuat keju sendiri. Masih ada bahan di kepala saya. Dibeli. Di rumah, resep pertama kali dicari. Ternyata saya harus sekali lagi menyimpan beberapa resep! :)
Tapi sekarang untuk resepnya:
Bahan & Persiapan
- 250 g keju Harz
- 200 ml krim
- 100 g mentega
- Caraway secukupnya
Semuanya dalam BESAR! Pot. Larutkan keju di dalamnya pada level rendah. Angkat dari api
- Aduk 250 g keju dadih
- 1 sendok teh soda
Menambahkan. Massa berlipat ganda, karenanya pot lebih besar! Saat menambahkan jintan, aduk sesekali sampai keju telah diatur. Jadi jintan didistribusikan di mana-mana.
Saya membayar untuk ini:
| 250 g dadih | 0,39 euro |
| 250 g keju Harz | € 0,98 |
| 200 ml krim | 0,39 euro |
| 100 g mentega | tergantung harga mentega. |
Menghasilkan sekitar 2 euro untuk 800 g keju. Dan apa yang saya bayar untuk toilet 200g? 1,19 euro!
