Celupkan alpukat dengan daging putih atau fondue
Saus segar untuk unggas / sapi / babi, baik panggang, panggang atau fondue daging:
bahan:
alpukat
Creme Fraiche
garam
lada
Jus lemon, mungkin jus jeruk
jika perlu, percikan minyak zaitun
persiapan:
Pisahkan alpukat, buang bijinya, dan kikis buburnya. Masukkan ke dalam shaker.
Tergantung pada ukuran alpukat, tambahkan 1-2 sdm creme fraiche dan campur dengan blender ke dalam campuran krim. Bumbui dengan garam, merica, lemon dan / atau jus jeruk. Jika minyak zaitun lebih kental, tambahkan sedikit minyak zaitun.
Done is the dip!
Cocok dengan kentang panggang atau ikan / makanan laut. Coba saja apa yang rasanya terbaik untuk pribadi.
