Bumbu sup tanpa penambah rasa
Siapa yang tidak tahu bumbu sup Maggi !?
Semuanya terasa hanya untuk penambah rasa, di mana-mana adalah barangnya!
Dari yang lain, bahkan tidak lagi "embun" sayuran atau "surplus" dari kebun mereka sendiri bisa menjadi "serbuk bumbu serba sehat" - mirip dengan kaldu sayur berbutir - menghasilkan tanpa penambah rasa (juga ideal untuk penderita alergi).
Untuk melakukan ini, cukup haluskan sayuran mentah (seperti seledri, tomat, daun bawang, bawang merah, peterseli, wortel, dll.) Dalam proporsi berdasarkan berat sesuai urutan yang Anda inginkan dalam mesin dapur dengan pisau pemotong. Dengan garam (ideal adalah garam laut), lada dan sedikit gula (beraksi di hampir setiap makanan sebagai "penambah rasa", seperti yang kita ketahui, memiliki 4 indera perasa ...) dan menyebar di atas loyang - ditata dengan kertas roti - goresan tipis.
Pasta sayuran pada suhu 75 ° C (dari 70 ° C bakteri terbunuh) dalam oven hingga kering sampai Anda bisa dihancurkan.
Kemudian simpan dalam stoples yang bersih dan kering.
