Eggnog dengan rum
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 3 menit.
Total waktu persiapan: 23 menit.
Minuman keras telur dengan rum ini mudah dan cepat disiapkan.
bahan
Sekitar 0,5 L
- 4 kuning
- 100 ml susu
- 200 g krim
- 100 g gula
- 1 pck gula vanila
- 2 cl rum
- 1 sejumput garam
persiapan
- Masukkan susu, krim dan gula vanili ke dalam panci dan didihkan. Tarik dari kompor listrik.
- Krim krim dengan gula dan garam dalam bain-marie dan tambahkan susu vanila panas.
- Terus panaskan dalam bak air sampai massa kembali ke konsistensi yang agak lembut.
- Angkat dari bak air dan biarkan agak dingin dengan aduk sesekali.
- Tambahkan rum dan isi segera, tutup dan dinginkan.