Gulungan quark gandum dengan biji bunga matahari

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.

Di akhir pekan untuk sarapan, sering ada roti gulung gandum utuh buatan sendiri dengan biji bunga matahari. Ini dilakukan dengan sangat cepat dan rasanya sangat enak!

Tepung gandum dan biji bunga matahari mengandung karbohidrat berkualitas tinggi, membuatnya kenyang lebih lama. Mereka juga memiliki kandungan protein yang tinggi karena lean quark - sehingga mereka jauh lebih sehat daripada roti gandum yang cerah.


bahan

Untuk 8 hingga 9 gulungan kecil

  • 1 butir telur
  • 250 g quark rendah lemak
  • 1 sdt garam
  • 250 g tepung gandum dieja
  • 1 pck baking soda
  • jika diinginkan biji bunga matahari (saya aduk ini di adonan atau taburi dengan adonan)

persiapan

  1. Telur dipukuli dalam mangkuk pencampur dan quark ditambahkan.
  2. Garam, tepung dan baking powder dicampur dan diaduk.
  3. Kemudian, jika perlu, aduk juga biji bunga matahari dan uleni adonan dengan baik dengan kait adonan mixer tangan atau dengan tangan Anda dan bentuk dengan tangan lembab sekitar 8 hingga 9 gulungan berukuran sama.
  4. Jika Anda belum mengaduk biji bunga matahari, maka basahi roti gulung dengan air, taburi dengan biji dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti atau kertas roti.

Waktu memanggang berlangsung sekitar 15-20 menit pada suhu 190 derajat atas / bawah dalam oven yang dipanaskan.

Selamat bersenang-senang dan lapar!

Три рулета к чаю + 2 начинки. Простой рецепт пошагово???? | Maret 2024