Gratin sayur untuk pemula
Untuk 2 orang:
Kupas sekitar 300g kentang rebus dan potong-potong (sekitar 2mm, sedikit tidak merata). Jika Anda memiliki kentang baru, cuci bersih dan biarkan mangkuk.
Iris 2-3 tomat dan 2 cukini kecil (sekitar 4-5 mm).
Jika Anda punya waktu, letakkan semuanya secara bergantian dalam cawan casserole, dalam versi cepat, hanya berantakan liar ke dalam bentuk, sehingga cukup rata di bagian atas.
Kocok tiga perempat liter susu dengan telur dan bumbui dengan garam, merica, dan rempah-rempah Italia kering (kuat kuat). Tuang sayuran.
Akhirnya, taburi dengan keju parut dan tempatkan di oven pada 175 derajat selama 30-40 menit (tergantung pada ketebalan irisan kentang).
