Sup diet nabati dengan tips nutrisi
Rasanya sangat pedas, enak dan juga sangat sehat karena sayurnya.
Untuk sekitar 5 L sup yang Anda butuhkan:
bahan
- 1 bawang tebal
- 2-3 daun bawang perai, tergantung pada kekuatannya
- 6 wortel
- 1 buah seledri atau 1/2 seledri dan beberapa batang seledri
- 500 g brokoli TK - itu lebih cepat
- 2.5 L kaldu sayuran (lebih disukai instan organik atau buatan sendiri)
- Panci sup besar atau bahkan lebih baik dari pressure cooker
persiapan
Masak bawang, wortel, seledri, dan daun bawang di dalam pressure cooker selama sekitar 3 menit, jika tidak 5 menit.
Tambahkan 2 daun salam, merica dan thyme segar atau alternatif lain 1 sdt thyme kering.
Haluskan semuanya lalu tambahkan paprika dan brokoli dalam kuntum halus dan masak semuanya lagi selama sekitar 5 menit (sekitar 3 menit di dalam panci bertekanan).
Bumbui dengan cabai dan garam, jika perlu tambahkan garam.
Saya telah menumbuk sup, maka itu lebih berkrim dan Anda tidak perlu terlalu banyak mencincang sayuran.
Bagilah sup menjadi 5 bagian yang sama, satu untuk hari pertama, sisanya untuk dingin atau beku.
Tips:
Di pagi hari: Anda benar-benar bisa makan apa yang Anda suka, tentu saja, jangan berlebihan dan makan terlalu kaya lemak, tetapi sereal atau roti Körnerbrot- / roti dengan topping o.k.
Siang: (selalu karbohidrat)
Siang hari ke sup: karbohidrat
50 g pasta gandum utuh atau 1 porsi (425 g) kentang matang atau 75 g beras atau lentil merah
Di malam hari (selalu protein) dengan sup: Panggang 200 g fillet dada ayam dalam wajan anti lengket atau masak dalam kaldu kecil atau 250 g fillet ikan tanpa lemak.
Tidak makan karbohidrat setelah jam 3:30 sore!
Penting: Minumlah 2,5 L teh buah atau teh herbal atau, lebih baik, air masih sepanjang hari.
Jika Anda masih lapar di malam hari, sepotong keju rendah lemak tidak sakit.
Anda tidak melewatkan apa pun dalam diet ini, kenyang dan puas, jika pada sore hari nafsu makan sedikit, saya makan kesemek, beberapa nanas atau apel, tidak menyakiti saya.
Saya tidak ingin kehilangan beberapa kilo dalam waktu singkat, tetapi setelah 2 minggu saya 2,5 kilo lebih ringan, merasa sehat dan saya belum menyesal untuk sup.
Kebetulan, selama minggu kedua saya juga mengganti sup makan dengan steak daging sapi panggang dan salad besar.
