Sosis hati aufgemotzte - menyebar, pesta hit
Dia adalah penyelamat dari rekening yang terlalu putus asa, tetapi juga sebuah pesta yang memukul setiap saat
Peralatan
- 1 mangkuk
- 1 sendok (lebih baik: garpu)
- 1 pot air (untuk memasak telur)
- 1 pabrik merica (dapat dicuri dari Italia)
- 1 pisau dan papan untuk memotong bawang.
Bahan
- 1 bawang, potong dadu
- 2 butir telur rebus, potong dadu
- 1 sosis hati (200 g), tanpa pelle
- 12 merica hitam, segar dari gilingan
- 1 cangkir crème fraiche
- 3 sendok makan mustard
Persiapan
Campur semua bahan untuk membuat olesan dan biarkan duduk di lemari es selama 24 jam.