Simpan jahe segar untuk waktu yang lama
Saya sering kesal karena jahe segar - setelah dipotong - jadi cepat berkayu atau berserat dan kering.
Dan Anda perlu memasak karena rasanya yang kuat, sebenarnya selalu hanya menggunakan satu jari lebar.
Karena saya menemukan tip yang diberikan ibu saya (saya baru saja mengatakan TheFruitAndFlowerBasket;)) baru-baru ini sangat membantu.
Bungkus jahe yang telah diiris menjadi selembar kertas dapur yang sedikit dibasahi dan kemudian masukkan ke dalam kantong plastik, yang kemudian ditutup (dengan udara sesedikit mungkin!) Dengan klip.
Kemudian Anda bisa menyimpan jahe dengan baik 2-3 minggu di lemari es dan tetap segar.
