Kukus ikan dalam wajan di atas kertas roti
Saya mendengar tip ini di stasiun radio kami hari ini dan mencobanya segera. Saya belum pernah mendengar atau membaca ini sebelumnya dan ingin membaginya dengan Anda di FM.
Letakkan wajan dengan kertas roti, tambahkan mentega herbal dan setelah meleleh, tambahkan fillet ikan (dengan fillet zander saya) yang dilumuri lemon.
Di atas api sedang, goreng setiap sisi selama 5 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Hanya kemudian membumbui fillet dengan sedikit garam dan merica. Susun fillet ikan dengan kentang rebus dan masukkan beberapa mentega herbal dari wajan. Tambahkan salad mentimun.
Makanan lezat yang tidak Anda dapatkan lebih baik di restoran mana pun. Dengan meletakkan kertas roti di wajan, ikan tidak bisa memanggang dan jus daging dari ikan diawetkan sehingga ikan memasak dalam jus sendiri.
Efek samping: Panci tetap bersih.
Di masa depan, ikan panggang hanya akan disiapkan dengan cara ini (dengan kertas roti di wajan).
