Spread mentega dan keju domba (vegetarian)
bahan:
250g keju feta atau feta
250g mentega lunak
lada
(2 sendok makan jintan sesuai keinginan)
2-3 sdm herbal, mis. Basil, peterseli, dill, oregano
mungkin sedikit minyak zaitun
persiapan:
Hancurkan keju domba dan aduk rata dengan mentega, tambahkan bumbu dan rempah-rempah dan campur dengan blender sampai krim terbentuk. Jika perlu, tambahkan sedikit minyak zaitun, maka akan lebih berkrim.
Resepnya dapat dimodifikasi secara sewenang-wenang, yang menyangkut rempah-rempah dan rempah-rempah. Misalnya, Anda dapat menambahkan bawang putih atau paprika cincang.
Spread ini juga dapat digunakan sebagai saus dan ideal untuk pesta atau barbecue.
