Schnitzel menyukai pro

Pertama, tepuk schnitzel (kalkun, daging sapi atau babi) untuk membuat permukaan yang rata dan rata. Kemudian ubah schnitzel terlebih dahulu menjadi tepung, kemudian menjadi campuran telur (telur, garam, merica dan krim) dan kemudian berubah menjadi remah roti, sebelum digoreng sebentar dalam minyak panas.

Sedikit tip: Di dalam minyak, satu siung bawang putih, ranting rosemary, dan abrasi kulit lemon dan kulit jeruk!

Jika minyaknya cukup panas, maka kebutuhan schnitzel dari masing-masing pihak paling banyak 90 detik - katakan 3 menit dan kemudian di atas piring dengan lauk apa pun.

Korean style pork cutlet (Donkkaseu: 돈까스) | Maret 2024