Perampok panggang dari tahun 80-an

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Masa istirahat: 6 jam
Total waktu persiapan: 6 jam 50 menit

Saya baru-baru ini ingat resep yang sangat dicoba untuk panggang perampok lezat dari tahun 80-an. Para tetua dari Anda akan tahu pasti.

bahan

  • 1 potong salmon babi dari potongan daging babi yang dipotong
  • daging babi asap
  • banyak cincin bawang
  • Bumbu gulai tanpa garam

persiapan

  1. Sepotong salmon babi dari potongan daging babi terselip dengan baik ditutup dengan bacon.
  2. Di atasnya banyak onion ring dan banyak bumbu goulash tanpa garam.
  3. Dibungkus dengan aluminium foil (sedikit lebih tebal, digulung) dan ditempatkan di lemari es selama beberapa jam atau semalam.
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (setelah setengah jam istirahat pada suhu kamar) selama sekitar 1/2 - 3/4 jam. Udara panas 175 °.
  5. Buka aluminium foil di bagian atas dan biarkan semuanya menjadi renyah.
  6. Iris dan atur bersama bawang.

Selain itu ada baguette dan dalam banyak kecap sayuran yang sangat panjang hias seperti jamur, paprika, kacang polong segar dan asparagus dari kaleng. Tidak ada lagi bumbu. Bisa juga disiapkan terlebih dahulu.

Ini sangat lezat dan dapat disiapkan dengan baik. Dagingnya digulung murni tanpa bumbu tambahan dalam aluminium foil. Sayangnya, saya tidak punya jumlah lagi, tetapi saya selalu mengonsumsi banyak bacon, bawang, dan gulai tanpa garam. Daging selalu sangat empuk dan pedas. Saya tidak ingat berapa kali saya memasaknya, tetapi saya berhasil setiap saat.

Sayangnya, tidak ada gambar.

Madura | Maret 2021