Beginilah caranya: Cuci 1 1/2 kg daging sapi dengan air dingin dan tempatkan di panci besar. Isi dengan 3/4 L cuka dan 1 1/2 L air. Kupas 4 bawang besar dan potong-potong untuk membuktikan semuanya....
Hari ini saya mendapat penawaran khusus sepotong daging panggang salmon salmon dengan rantai. "Dengan rantai" berarti untaian chop telah dilepaskan dari tulang, tetapi sedikit lemak dan jaringan...
waktuTotal waktu persiapan: 2 jam 20 menit bahan Untuk 4 orang: hampir 1 kg daging babi tanpa lemak (daging panggang, fillet) 3 bawang lada hitam, garam, allspice, daun salam 1/2 L anggur merah...
Ini resep favorit saya untuk roulade mega-lezat. Bahan untuk 4 orang 100g daging gemuk 1 bawang 2 gherkin (sekitar 100g) 4 roulades daging sapi (à 150g) 2 sdt mustard garam lada hitam minyak bunga...
bahan 1 kelinci 2-3 daun salam 6-8 siung Masing-masing 1 sendok makan merica buah juniper biji mustard 2-3 bawang Anggur merah kering atau cuka anggur merah persiapan Bongkar kelinci (paha, badan,...
Pertama-tama saya harus mengatakan, karena saya datang dengan resep itu, anak saya tidak percaya lagi kepada saya (kelinci kerdil, saya menyebutnya Hassi Hassi atau Futter, ia menyebutnya Hoppel)....
Dalam sekitar 2 kg perut babi tanpa tulang (tanpa tulang) potong tas. Gosok daging dalam dan luar dengan garam, merica, bawang putih dan mustard. pangsit adonan: 10 - 12 roti dari hari sebelumnya...
waktuWaktu persiapan: 30 menit. Waktu memasak atau memanggang: 2 jam Total waktu persiapan: 2 jam 30 menit Panggang babi dalam tabung panggang / tabung foil - Di atas kubis savoy Bahan untuk...
Panggang madu untuk 4-5 orang sekitar 1,5 kg daging babi panggang madu 3 bawang 1/4 l anggur 1,5 liter air 1 cangkir 200 g krim Zuckercoloer 2-3 sendok makan saus instan Soßenbinder Minyak untuk...
Saran dari buku masak Tyrolean Selatan: Domba pertama selama beberapa hari dalam rendaman susu segar segar, banyak lada segar dan beberapa jari bawang putih cincang, dan untuk permata berani. cabai....
