Salad lobak lobak - menyegarkan & lezat
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu istirahat: 40 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam.
Salad lobak lobak sangat lezat dan menyegarkan dan karenanya ideal untuk musim panas sebagai lauk ikan atau daging, atau hanya begitu, untuk selera kecil di antaranya.
bahan
- 1 lobak berukuran sedang
- 5-6 lobak
- beberapa lokio
Untuk berpakaian:
- 3 sendok makan krim asam
- 100 ml krim manis
- 2-3 sendok makan cuka
- 2 sdm minyak
- Garam, merica
persiapan
- Saya menggosok lobak dengan parutan kasar, sedikit garam dan kemudian sisihkan (sekitar 10 menit). Jadi dia kehilangan (seperti mentimun) kelebihan airnya dan kemudian disiram tidak begitu banyak salad selesai.
- Aku menggosok lobak yang sudah dibersihkan dengan kasar dan menyingkirkannya.
- Daun bawang dipotong menjadi gulungan halus.
- Lalu aduk saus dari bahan-bahan di atas.
- Saya menempatkan lobak, yang sejak itu telah ditarik melalui, ke saringan dan hati-hati mendorongnya keluar.
- Sekarang angkat lobak dan daun bawang di bawah balutan dan biarkan selama sekitar setengah jam.
- Lobak yang saya berikan sesaat sebelum disajikan, campur dengan baik dan sajikan.
Tip lain untuk semua ibu gadis di usia "Rosa":
Jika Anda menggosok lobak bersama dengan lobak dan terus memprosesnya, salad berubah menjadi merah muda yang indah, karena cangkang memberi warna pada sisanya. Semakin banyak lobak, semakin pink. Datang bersama kami pada hari ulang tahun anak-anak selalu menyenangkan.
