quark Mutzen
Untuk 4 orang.
bahan
- 250g quark rendah lemak
- 3 butir telur
- 2 bungkus gula vanila
- 125g gula
- 250g tepung
- 1 bungkus soda kue
- Lemak, untuk menggoreng
persiapan
Campur semua bahan ke adonan kental. Panggang satu sendok teh penuh lemak panas (panci besar atau penggorengan) sampai berwarna cokelat keemasan dan setelah dipanggang, aduk menjadi gula halus.