Persiapan prinsip ikan

Untuk menggoreng ikan kecil sangat cocok, seperti cincin, mackerel, ikan putih atau sejenisnya. Potong ikan lebih besar atau gunakan fillet ikan.

Persiapan SSS

  1. BERSIHKAN ikan di bawah air mengalir, jangan dimasukkan ke dalam air. kering Blot. BERSIH dengan jus lemon atau cuka.
  2. Taburi dengan garam sesaat sebelum persiapan.

Membiakkan ikan

  1. Belokkan tepung.
  2. Dalam telur tumbuk (dengan susu atau air sesuka hati) giliran.
  3. Ubah menjadi remah roti sampai potongan tertutup secara merata. Untuk rasa tetapi Anda juga bisa mengambil tepung sederhana ini.
  4. Tekan sedikit breading. Sebelum dimasukkan ke dalam wajan, ketuk tepung (breading) berlebih.

lemak memasak

Yang khususnya cocok adalah lemak untuk suhu yang lebih tinggi (minyak, lemak babi). Untuk mentega atau margarin gunakan sedikit lebih sedikit panas, jika tidak ikan akan berubah menjadi coklat.

persiapan

  1. Panaskan wajan dan lemak selama sekitar 2 menit. Masukkan ikan ke dalam lemak. Balikkan daging saat sudah cukup cokelat.
  2. Setelah memutar ikan terakhir, kompor dapat dimatikan dan sisa panas digunakan.

Sejauh aturan dasar, dan sekarang bersenang-senang bereksperimen.

video skema prinsip kerja filter kolam koi | Maret 2024