Kentang Salad Bremer Art
Ambil:
- kentang rebus
- gherkins
- bawang
- telur rebus
Untuk mayones (untuk 1 orang)
- 1 butir telur
- 1 sdt mustard
- cuka
- 1/8 liter minyak
Irisan kentang. Sisa bahan dalam kubus. Campur semuanya.
Pisahkan untuk telur mayo. Campur kuning telur dengan mustard, tambahkan sedikit cuka. Tambahkan tetes demi tetes minyak. Akhirnya tambahkan sedikit cuka. (Membuat Majo "putih") Berikan Majo di atas salad.
Sekarang triknya: Kocok putih telur sisa dengan putih telur dan tambahkan salad.
