Kentang gratin - tanpa bahan kimia dan tanpa keju
- 500 g kentang
- 200 ml krim
- 2-3 jari kaki bawang putih
- Merica dan garam
Kupas kentang dan irisan tipis dengan tangan atau parutan. Kemudian "lapisan" kentang (jadi ada sekitar 4 irisan di atas satu sama lain) dalam bentuk tahan api, mendistribusikan beberapa krim di atasnya, beberapa Knobi (dalam irisan atau dari pers, sesuka Anda) mendistribusikan di atasnya, lada dan garam, lalu lagi Lapisi kentang dan prosedurnya dari awal. Jika jumlah cairan Anda terlalu sedikit, Anda bisa menambahkan susu. Masukkan ke dalam oven pada suhu 200 ° C selama 30-40 menit.
Irisan kentang di atasnya kemudian menjadi sangat renyah. Ini dilakukan ketika seluruh dapur berbau seperti Knofi!
