Kubis runcing dengan lentil merah
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Rebusan sayuran yang dimasak cepat - kol yang runcing dengan lentil merah.
bahan
- 1 kubis runcing kecil
- 1 kl. bawang
- 1-2 kentang
- 1 wortel
- 1 cangkir lentil merah
- cabai
- bawang putih
- kari
- garam
persiapan
Potong bawang menjadi kubus kecil dan tumis, potong kol menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan sedikit daging panggang.
Tambahkan irisan kentang dan wortel kecil (saya juga suka sepotong kecil seledri di atasnya), bilas secangkir lentil merah dan tambahkan. Tambahkan sekitar 2 cangkir kaldu ayam dan bumbui dengan garam, cabai, bawang putih dan banyak kari.
Masak dalam panci bertekanan selama sekitar 3-4 menit, dalam panci normal selama sekitar 10 menit.