Kubis runcing dengan lentil merah

waktu

Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.

Rebusan sayuran yang dimasak cepat - kol yang runcing dengan lentil merah.

bahan

  • 1 kubis runcing kecil
  • 1 kl. bawang
  • 1-2 kentang
  • 1 wortel
  • 1 cangkir lentil merah
  • cabai
  • bawang putih
  • kari
  • garam

persiapan

Potong bawang menjadi kubus kecil dan tumis, potong kol menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan sedikit daging panggang.

Tambahkan irisan kentang dan wortel kecil (saya juga suka sepotong kecil seledri di atasnya), bilas secangkir lentil merah dan tambahkan. Tambahkan sekitar 2 cangkir kaldu ayam dan bumbui dengan garam, cabai, bawang putih dan banyak kari.

Masak dalam panci bertekanan selama sekitar 3-4 menit, dalam panci normal selama sekitar 10 menit.

not lagu sayur kol part-1 | Maret 2024