Pizza di batu panas di oven Anda
Bagian bawah pizza menjadi renyah dan juicy.
Dapatkan pelat lantai granit (sekitar 30 * 30 cm) dari toko perangkat keras. Harga: dari 5 euro. Tempatkan piring dalam oven setinggi mungkin untuk memanaskan terlebih dahulu wajan. Vorheitztemperatur sekitar 200 derajat.
Setelah oven mencapai suhu, ia akan sampai ke dasar oven (gunakan sarung tangan!). Oven dengan 180 derajat. Sekarang memanggang kertas di laut dan kemudian pizza. Waktu memanggang sedikit lebih pendek.
