Resep Obazda
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Obazda menurut cara schmausi:
Karena saya pindah dari Swabia yang indah ke utara dua tahun yang lalu, kami memiliki hari memasak Bavarian / Swabia seminggu sekali.
Karena kehamilan saya saat ini saya mengidam makanan aneh, saya ingat Obazda lagi dan langsung memilikinya!
Jadi pergi ke supermarket untuk membeli satu, hanya bodoh, yang entah bagaimana Anda tidak dapat membeli produk jadi di utara. Jadi itu untuk melakukannya sendiri.
bahan
- 1 bungkus Camembert
- 1 bungkus keju olahan
- 1 bawang
- Garam, merica
- Paprika manis, seluruh jintan
persiapan
- Pertama potong Camembert menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian hancurkan dengan garpu. Buat keju cair dan aduk rata satu sama lain.
- Potong bawang menjadi kubus kecil dan tambahkan keju.
- Bumbui dengan garam, merica, paprika, dan jintan.
- Biasanya segelas bir gandum masih masuk, tetapi karena saya tidak menggunakan alkohol, saya menambahkan 2 sdm quark.
- Campur semuanya menjadi krim kental dan bumbui lagi jika perlu.
Selain itu ada pretzel yang baru dipanggang.
Saya berharap seorang Guaten!
