Saus mustard sederhana, cepat dan lezat

waktu

Total waktu persiapan: 15 mnt.

Saus mustard yang paling sederhana dan paling lezat, "di mana Anda juga bisa menyajikan pembalut" (suara asli tamu yang sangat kritis tetapi menyambut):

Dan ini cara kerjanya:


2 sendok makan mentega + 1 sendok makan mustard (mungkin juga lebih banyak) dalam wajan dingin. Hangatkan perlahan, aduk dengan kocokan (jangan sampai mendidih).

Aduk perlahan 1 cangkir krim. Jika Anda tidak hanya menuangkan semuanya bersama-sama, Anda akan mendapatkan saus yang sudah kental yang tidak harus diikat lagi.

Tambahkan sedikit garam, merica, gula, dan peterseli. Jika Anda menyukainya, Anda masih bisa merasakannya dengan kaldu sayuran.

Cocok untuk ikan, telur dan mungkin juga untuk bantalan rem?

Memasak Mashed potatoes | April 2024