Mimpi Marroko
Itu akan dibutuhkan:
Loyang tinggi, 5-6 telur, 5-6 tomat, 7 bawang besar, garam, merica, dan paprika
lanjutkan 500 ml minyak. Roti putih segar.
persiapan:
Biarkan bawang menjadi irisan dalam minyak panas. Tomat dikupas dan dipotong dadu. Dengan bumbu yang disetel sesuai selera.
Saya suka makan sesuatu yang lebih panas, jadi tambah proporsi paprika. Biarkan panas selama sekitar 20 menit dengan api yang baik, jangan lupa aduk.
Kemudian tambahkan telur, yang sebelumnya dalam mangkuk. Perlahan mereka ditambahkan dengan pengadukan konstan, sehingga mereka goyah.
Roti putih harus sudah siap diiris di atas meja, makan sepanas yang ditoleransi.
Biasanya, ini dimakan di Marroko dari wajan. Tanpa garpu dengan jari-jari Anda.
Dengan roti dicelupkan dan sebagian kecil seimbang di sudut, yang kemudian menghilang di mulut.
