Bumbunya untuk memotong leher - bahan utama teh hitam
Bumbunya yang tidak biasa untuk memotong leher: bahan utama teh hitam. Jika Anda menaruh daging, terutama potongan daging atau ayam, dalam bumbu ini selama sehari, mereka akan sangat pedas dan berair.
Inilah resepnya:
1/2 L black tea - dua kantong di 1/2 L air
2 sendok makan madu
1 sdm garam
3 siung bawang putih dalam potongan
1 bawang besar, di cincin
2 lemon dalam irisan
Jumlah ini cukup untuk 500 g daging.
Tempatkan dalam wadah, tuangkan di atas bumbu dan dinginkan selama setidaknya 12 jam. Keringkan keesokan harinya dan goreng, tuangkan di atas bumbu.
