selai Maibowle

Sedikit masa kecil setiap pagi ... Coba sebarkan ini, itu hanya ilahi!

Setelah memetik, biarkan segenggam daun woodruff kering selama beberapa jam (atau semalaman), cabut dari batang dan rebus dalam 100 - 150 ml air dan didihkan selama sekitar 10 menit. Saring, ambil air rebusannya.
700 gram stroberi, dicuci dan dibersihkan dan
Murni membersihkan 300 g pulp persik yang sudah dikupas. dengan
Campurkan 1 kg gula gel.
Tambahkan segelas minuman keras buah-buahan dan air woodruff. Panaskan sampai mendidih dan masak dengan aduk sesekali selama 4 menit. Tuang ke dalam toples-toples sekrup-tutup yang baru dibilas dengan alkohol persentase tinggi. Sekrup tutupnya segera, biarkan gelas di atas kepala selama 10 menit.

Selai itu berlangsung dua tahun yang baik (secara teoritis, Anda biasanya memakannya jauh lebih awal ...) dan rasanya jauh lebih menarik daripada selai stroberi normal.

Selai - Ontshietseng Leetong le bohloko | Maret 2024