Juicing quince di Thermomix - membuat quince jelly
Membuat quince di Thermomix 5 - membuat jus quince dengan quince jelly.
bahan
- sekitar 1000 g quince
- 1 L air
- mungkin Rumaroma, rasa vanila
- Gelierzucker, 500 g 2: 1
aksesoris
- 1 talenan besar
- 1 pisau tajam besar
- Haarsieb
- sekrup-topi
- corong
- serbet
persiapan
- Potong quince disikat dengan pisau tajam besar menjadi potongan-potongan dan tempatkan di Thermomix. Tuang 1 liter air dan masak dengan kecepatan 1, 35 menit.
- Lalu peras jusnya dengan keranjang masak, yang menghasilkan sekitar 750 jus quince, yang masih bisa disaring melalui saringan rambut, cocok untuk quince jelly, yang bisa dibumbui dengan bumbu rum, bumbu vanila, dll. Sang quince memiliki aroma yang menyenangkan. Dan jelinya rasanya enak.
- Kebetulan, jika Anda tidak memiliki Thermomix, Anda juga dapat meletakkan quince di panci, tambahkan hingga 1000 g dan tambahkan satu liter air, kemudian masak quince sampai lunak dan tekan dengan saringan logam Anda mendapatkan sekitar 750 jus quince.
- Tuang jus quince ke dalam panci lain dan didihkan dengan gula, 500 gram 2: 1 sampai jusnya gel. Buat sampel pembentuk gel dan kemudian isi toples, segel dan terbalik, semalaman, sampai tidak begitu panas lagi. Untuk mengacaukan dan memegang gelas, handuk teh dianjurkan, jika tidak Anda membakar jari Anda dan mengambil untuk mengisi corong.
Quince jelly benar-benar hebat dan Anda juga bisa membuat kue dan kue. Saya pikir baunya dan rasanya enak. Sayangnya, tidak ada gambar di tangan.
